Про брокколи сколько нужно варить замороженную брокколи что бы не переварить?
По дате
По рейтингу
не больше пяти минут в кипятке или десяти на пару
в кипятке 5 минут. неразмораживая
Кидать сразу в кипящую воду. Время варки зависит от размера соцветий - готовность проверяйте прокалывая вилкой стебель.
Чтобы не переварить находитесь на кухне засеките время, 5-7 минут в кипящей воде вполне достаточно.
Я бы бросила в холодную воду и довела бы до кипения. Я и фасоль стрючковую замороженную так же варю.
Больше по теме