Головня — заболевание, вызываемое грибами, относящимися к классу базидиальных. Еще в XVIII в. в. России были известны две формы головни, поражающие пшеницу и рожь. Одна форма — пыльная головня («закоптелая» головня) целиком охватывает колосья злаков. Другая — мокрая (вонючая) головня повреждает непосредственно зерно, превращая его в мешочек, в котором находятся споры гриба.