

Как сохранить запаянный в упаковку копченный сыр "Косичка" если его нужно переслать адресату в другую страну?
Никак. Сыр уже упакован, а контролировать температуру на почтовых складах вы никак не сможете и она будет явно не та, которая требуется для хранения сыра. К тому же с вероятностью 99% посылку в другую страну придётся предъявлять в открытом виде и сыр сразу не допустят к пересылке. Как и другие продукты питания.
Такие продукт герметически упаковывают, в специальных поварских станках, или в цеху, где этот сыр изготавливают. А потом размещают по ящикам со льдом. Подробности с изготовителями. Можно иак же договориться с рестораном или цехом. Чтобы они дали бы нужную пожсказку. Самый легкий путь, может привести к быстрой испорченности продукта.
в термосе со льдом
Невозможно сохранить; да и к тому же - он не испортиться, если его переслать))
Через проводника поезда. У них есть холодильник.