можно конечно же. Физических ограничений нет, если параметры комплектующих совпадают. Проще всего винт поменять. И потом с помощью Акрониса сделать миграцию системы. Ну просто продублировать всю систему. Если что-то случится, то вот пожалуйста готовая замена без потери данных. Оперативку опять же поменять довольно просто. Только если две планки, надо из одной партии брать. А то могут глюки появится. Привод легко меняется. А вот остальные комплектующие трудновато будет самостоятельно поменять, ежели нет опыта. Вот только юридические аспекты ограничивают такие манипуляции. Ну в смысле гарантия.
Вся проблема в том, что в ноутбуке можно заменить комплектующие на точно такие же или практически такие же. На производительность сильно не повлияет. Например вы захотите поменять видеокарту на более мощную, у вас не получится.