Как приготовить солянку из капусты впрок? Как та, что раньше продавалась в банках, в советские времена?
По дате
По рейтингу
Разложить по стерильным банкам и закатать. Что может быть проще!
Капуста белокочанная 3 килограмма
Морковь 2 килограмма
Лук репчатый 2 килограмма
Помидоры 2 килограмма
Соль 2 столовые ложки
Сахар 1 столовая ложка
Масло растительное 0,5 литров
Уксус столовый 1 столовая ложка
Перец черный горошком 1 чайная ложка
Лист лавровый среднего размера
простерелизовать банки над паром, сделать солянку покислее чуток и разложить горячей в горячие банки. Закрутить перевернуть.