Можно ли есть сырой бекон. Даже не сырокопчёный, а сырой
По дате
По Рейтингу
Ответ таков: бекон - это засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки.
Соль что ли кончилась? Не засолить?
Бекон по определению сырой))) термообработке не подвергается, просто засаливается
можно даже кал есть но будет ли польза
Нет. Нужна ОБЯЗАТЕЛЬНО термообработка. Или соление или маринование. Почитай что такое Трихиннилез. Хорошего в этом нет ничего... Говяжее сырое - мраморное мясо еще как-то можно есть. Но свинину - ни-ни... 8-()