Windows 8.1 если скинуть windows 8.1 на заводские настройки данные на локальном диске D останутся?

Да, при сбросе выбирай только диск "C"

ага

интересно что ты этим добьешься

все удалиться к базовым настройкам

на D останеться - удаляться записи только на системном разделе С - если конечно система поставлена правильно