Можно ли заменить кондитерский мешок для безе? Но чтобы чтобы был так скажем тот самый "рельеф" ,а не тупо лепёшка

По дате
По рейтингу
да, можешь сделать одноразовый из полиэтиленового пакета и картонного зубчатого конуса-насадки
Для такого рельефа нужна трубочка зубчатая, примерно вот такая, она вставляется в кондитерский мешок. Мешок может быть многоразовым и одноразовым

такой, как на фото, можно сделать только насадкой.
а формировать (обычно) можно чем угодно, даже ложкой.. главное взбить до устойчивых пиков
Пакет полиэтиленовый надрезать и все!
Такая насадка в майонезе есть. Может её как то к пакету пристроить...