Можно ли ставить мариноваться куриные ножки на 2 дня? (В соевом соусе и меду)

Question

ak47_416 · Accepted Answer

Курица может и не испортится, но это будет явно перебором .Многие думают что мариновать мясо следует чем дольше тем лучше, но это далеко не так .В отношении курей которые сейчас есть в рознице, это точно не так .Не более полусуток, иначе после приготовления получится не курица в маринаде, а маринад со вкусом курятины

larisa_10337 · Answer

для курицы этого много,
для нее 3 ч в самый раз

eva_romanovskaia_2 · Answer

И магазинная курица в нем растворится.

svetlanka_4351 · Answer

Минимум на 2 часа..

ser_bambuk · Answer

Нет. долго. не вкусно будет

lbyn_1 · Answer

Можно, ставьте в отдел в хол-ке ближе к морозильной камере.

lsg · Answer

в холодильник, при сильной заморозке, а ЗАЧЕМ?

garry_40 · Answer

Помаринуй сутки в этом маринаде. Потом приготовь и ещу сутки пусть уже готовая курочка в холодильнике полежит-подождет...

aleksei_svadebnyi · Answer

в меду можно и на неделю оставить

annushka_1330 · Answer

Нельзя. Для курицы хватит и получаса... иначе будете готовить тухлятину в маринаде... маринад, кстати, эту деталь скроет))).... Мясо маринуют для мягкости, если оно в этом нуждается (баранина, говядина), в вашем случае маринад идет для цвета и запаха... вы можете вообще сразу готовить эту курицу прямо в указанном маринаде...

nintendoboy · Answer

Если в холодильнике будет, то можно, хотя лучше не больше одного дня.

user_216342355 · Answer

Бактерии разведутся в самих ножках за день, при температуре выше 17 градусов.

lid_dor · Answer

Обычно именно в таком соусе сутки.

marina_v_51 · Answer

в холодильнике-можно