почему alt + колесико мышки в фотошопе часто перестает работать после некоторых действий?

глюк драйвера мыши

...возможно, "некоторые действия" требуют завершения.

Поставь в настр фотошопа, масштабировать колёсиком мыши! И альт отпадёт

для того чтоб корректно масштабировал - нужно сперва ткнуть мышкой по рабочей области (по фотографии, которую хотите масштабировать.

(если активен такой инструмет как "кисть", то я тыкаю по полям этой фотографии, чтоб не чего лишнего случайно не нарисовать).

Я склонен полагать что с новыми версиями колличество глюков увеличилось. У самого хоткеи глючат, без видимых причин, например вместо инструмента выбирает пункт падающего меню, думал что дело в фокусировке, но нет. Ну а скролом не пользуюсь тк с планшетом не удобно, по старинке ctrl +/-

Тоже время от времени такое бывает на CS6. Избавляюсь как правило либо сменой инструмента, либо как описал Boryagin выше. Почему так, не знаю..

пользуйтесь навигатором, проблем не будет