Как открыть свое дело и при этом не прогореть?

Мы с супругой уже более 15 лет в бизнесе. Ни разу не прогорели. Все дело в том, что надо внимательнее (осторожно) относиться к своим партнерам или оставщикам. Работать "на доверии" - самое последнее дело. Только отсюда большинство проколов и несчастий. Однако это не говорит о том, что людям нельзя доверять. Доверять надо и это обязательно. Только контроль терять нельзя.
На сегодняшний день у нас в ведении ночной ресторан со всеми вытекающими.. . Все настроенно как часы. Мы можем месяцами не присутсвовать на своем объекте, но там ничего не развалиться.
Старайтесь, трудитесь и будет вам счастье! Успехов!