Ключ восстановления необходим для получение доступа к зашифрованным файлам в случае утери пароля, или изменении настроек TMP модуля, или утери внешнего носителя для расшифровки и т. д. Ключ позволяет расшифровать данные если утеряна или повреждена служебная информация Bitlocker.
Далее вы сможете установить как именно будет разблокироваться битлокер:
1. Пароль.
2. Пин код.
3. TMP модуль.
4. Флешка.
и т. д. Подробнее здесь -
https://hetmanrecovery.com/ru/recovery_news/how-to-configure-bitLocker-encryption-of-the-hard-disk-drive-or-an-external-usb-drive-in-windows.htm.