если из пленки 400 исо сделать редскейл, то проявлять ее надо как 400 исо или с поправкой на 4-5 стопов?

с поправкой

Это что за пленка такая, где надо 5 стопов править? При съемке черед подложку теряется 2-2,5 стопа, не больше. Т. к. пленка у Вас, вероятно, негативная, ее не очень страшно немного переэкспониторвать. Можно внести поправку в три стопа, но не более.

То есть, пленку в 400 ISO экспонируем, как 100, а проявляем по стандарту. Либо экспонируем, как 400, а проявляем с пушем в две ступени (то есть, как 1600).