Козье кислое молоко не сворачивается-почему?
Дополнен Дополнен Дополнен
Нетуральное молоко козье кислое не сворачивается-что делать?
Натуральное
Что нужно добавить-чтоб свернулось козье кислое молоко?
По дате
По рейтингу
В тёплое место поставьте. И оно может и свернуться, но зрительно вы это не увидите пока ложкой не попытаетесь зачерпнуть. ))
В теплое молоко ложку сметаны и в теплое место
Оно долго не скисает, если без человеческой помощи))
Потому что натуральное ..Жирность высокая... Подожди ещё , свернётся. Свежее коровье молоко неделю в холодильнике хранится и не закисает по той же причине.
Сворачивается. Из чего по-твоему козий сыр делают?
Добавь хлористый кальций, в аптеке продают. Он поможет осадить белок.