Что такое мильфей

Мильфей Мильфей - кондитерское изделие, состоящее из слоев хрустящего пресного теста, смазанных взбитыми сливками и джемом.

прообраз нашенского Наполеона.. просто меньше теста, оно значительно тоньше (слоев больше)... и меньше крема... и крем нежирный

милфей — многослойный десерт (из тонких слоев) или закуска из слоеного теста. Верх покрывают сахарной глазурью или другими видами глазури. Обычно это маленькие прямоугольной формы пирожные, но иногда встречаются большие и круглые

Голливуд