Кусочек кальция поместили в избыток воды, при этом выделилось 5,6 л (н. у) газа.

Реакция: Ca + 2H2O = H2 + Ca(OH)2
n(H2) = V/Vm = 5,6 л/22,4 л/моль = 0,25 моль
По уравнению - столько же прореагировало кальция и образовалось гидроксида кальция (который в осадок не выпадает).
m(Ca) = n*M = 0,25 моль*40 г/моль = 10 г
m[Ca(OH)2)] = 0,25 моль*74 г/моль = 18,5 г