для начала поставь кодек K-Lite Codec Pack (или Mega Codec Pack) - я ставлю обычный K-Lite Codec Pack Full (при установке выставь галки на все аудио и видео форматы)
качать кодек тут:
http://www.codecguide.com/ насчёт софта по DVD: на мой взгляд эти программки лучшие PowerDVD8 и WinDVD7 (есть 7 и 8) - если нужна какая из них чиркани скину! с ключиками, русские