Какое разрешение в dpi подобрать для листа формата а1 для печати плаката?

300 dpi

300 - нафиг не нужно... 150 - за глаза хватит

Если изображение уже есть, то любой dpi.
Если нет, то создавайте изображение, чтобы получалось 300dpi.

Кстати, верно подмечено: если изображение уже есть, то над DPI вы уже не властны: какое есть по факту, то и будет. А для нового, соглашусь с Толянычем: достаточно 150...

Толяныч, не путай того, кто и так нифига не въезжает! ))
Автор ничего осмысленного не сказал. Формат бумаги никакого отношения к разрешению не имеет, поэтому можно считать достаточным и 150, и 120, и, даже 72 сетевых.
Если изображение УЖЕ есть, то изменить разрешение МОЖНО. За счёт изменения физического размера.
Разрешение зависит от того ГДЕ из ЧЕГО, НА ЧЁМ, и ДЛЯ ЧЕГО будет производиться печать. И с какого расстояния будут смотреть. И, разумеется размер изображения - основной фактор.
Ставят и 90 и 120 300 и 600 и 1200dpi. В зависимости от поставленной ЗАДАЧИ!!!

Правильный ответ можно получить только там, где будете печать. (Они, зная разрешение печати высчитывают необходимое разрешение цифрового изображения - PPI=DPI/4)