Если варенье жидкое, можно ли добавить замороженных ягод?
Перепутала количество (кг) по ягодам, на безмене (весы) ни туда посмотрела, в итоге варенье из крыжовника получилось очень жидкое. У меня в морозилке есть замороженная смородина с того года, можно ли ее добавить в варенье и варить дальше или уже нельзя?
По дате
По рейтингу
А почему нет? Может даже вкуснее получится...
можно добавить замороженные ягоды. Проварить до готовности. Можно добавить пектин или желирующий сахар- получится вкусное желе с крыжовником.
Только варить - обязательно. Иначе закиснет.
Мне кажется можно. Я так делала. Вроде съедобно получилось)
Желатин добавь