Если Вы записываете звук и видео одновременно, то во все времена для этого использовалась кинематографическая хлопушка, то есть нечто, что издаёт резкий громкий звук момент которого легко определим по картинке на на видео (соприкосновение частей хлопушки). Сейчас часто используется фонарик с звуковым сигналом.
Если Вы дублируете звуком уже отснятое видео, то единственный способ это озвучивать смотря на видео.
