Можно ли заморозить запеканку творожную сырую? Или потом не вкусно будет? Если да, какой срок хранения?
По дате
По рейтингу
смело!
я прямо в форме замораживаю. в стеклянной размораживаю на столе, чтобы не лопнула от перепада температуры, а металлические сразу в духовку и + 10 минут ко времени выпекания
творог в морозилке вроде 4 мес. но зачем ее столько хранить? у меня это блюдо на подхвате в морозилке.
Сырую нет. Готовую я всегда режу на куски, заворачиваю в фольгу и кладу в морозилку. Беру потом с собой на работу по мере желания.
вымерзание=т е вода отделится от белка-будет крупа в воде
Я бы и сырую и уже приготовленную не стала бы морозить.
Не то уже всё будет, но это на мой вкус.
Минуточку, "Запеканку" - и "Сырую" одновременно - это как?