Что такое соус? это не еда

Типа подлива

конечно еда

Французы говорят, с хорошим соусом можно съесть и подошву

есть соус подлива. есть соус-так называют густой суп

Жидкая приправа, подливка к кушанью.

согласна с Чарли Чаплиным и с ответом ЖИДКАЯ ПРИПРАВА.
я с соусом ГАРЛИК (который в ПАПА ДЖОНС к пицце прикладывают) точно подошву съем

Это приправа, причем она является самостоятельным блюдом, и может быть довольно калорийна. Подается к столу в отдельном соуснике.
Например, готовим простой рис, без всего, только чуть подсолим.
С помощью разных соусов можем иметь очень разные вкусы этого блюда.

Знакомые соусом называют супы.. чудно)