Шашлык прилип к шампуру и сырой, мясо ещё есть, что делать?
Маринад, соль, перец, лук, уксус и киви пюрешкой. Готовил 20 минут, снаружи пригорел, внутри совсем сырой.
По дате
По рейтингу
хз, как ты там чего готовил.. У всех всё нормально получается.
готовить надо не на огне, а на жАре от углей,
огня там быть не должно, и почаще переворачивать
Шашлык нужно готовить на углях, а не на огне, потому и пригорел. А еще лучше шашлык заказать готовый в https://bampsi.ru/, 8 (812) 400 3000.
Дожарить
У Вас угли далеко от мяса? Нужно сантиметров 5 от них., не больше
