Может ли ботулизм быть в магазинных банках?
Я просто покупала грибы в банке, она плохо открывалась и не хлопнула. Ну а так ничего. Просто начиталась всего, поэтому, пожалуйста, не пугайте если что. Просто ответьте. Возможно она не хлопнула из-за того, что когда ее открывали, то пришлось сильно как бы давить на крышку, поэтому не слышно.
Может....
Многие ошибочно считают, что опасными для человека являются только мясные консервированные изделия. Но на самом деле есть зарегистрированные случаи, при которых был обнаружен ботулизм в помидорах, в компоте, кукурузе, кабачковой икре и других овощных консервах. Также ботулизм может встречаться в различных джемах, варенье, консервированных фруктах.
---------
Согласно статистике, чаще всего обнаруживается ботулизм в грибах домашнего производства. Грибочки очень сложно полностью отмыть от земли и грязи, и споры ботулизма попадают в банку. Грибной ботулизм является основной причиной смерти, вызванной Clostridium botulinum. Определить ботулизм в банке с грибами можно не всегда. Очень часто крышки у таких консервов не вздуваются.
Технически может. Не хлопнула к ботулизму не имеет никакого отнощения. Ему как раз герметичность нужна. А перед открытием нужно смотреть на вогнутость крышки. Тоже не 100% но всё же. Могли и грузаля закусить.
а этикетку читали или некогда ???
Может