Почему стевия лучше свекольного сахара? Ведь и то, и другое растительного происхождения?!

Question

Есть еще тростниковый сахар, но почему-то именно наш обычный, самый распространенный свекольный сахар считается наиболее вредным. Это реклама или реально стевия лучше?
Я имею ввиду не качество сладости как таковой. Всем известно, что избыток сахара в пище вредно. Но почему советуют свекольный сахар заменять на стевию?

andro_luporez · Accepted Answer

Все эти нынешние "лучше", "безвреднее" это советы для больных людей. Естественно для больного диабетом стевия лучше. 
А для здорового без разницы. или даже вредно. 
Это первый момент.
Второй - реклама. Когда-то и сахарин преподносился как отличный заменитель сахара. 
Нужно же людей как-то заставить есть то, что они никогда не ели.

i_z_7 · Answer

Потому что маркетинг. Поэтому и полезнее и дороже.

ser_bambuk · Answer

Свекольный вредный очень, но тростниковый дорогой .желательно просто избегать есть сахар более 1 кило в год

user_8250424 · Answer

потому что модная

tiana_6 · Answer

стевия практически не повышает уровень глюкозы в крови, что важно для больных людей

voyager_1_2 · Answer

Ощущение сладости для стевии наступает медленнее обычного сахара, но длится дольше и не влияет значительно на количество глюкозы в крови, хотя на 280 раз слаще сахарозы. Не нравится вкус, можно добавить немного корицы. В Японии стевию добавляют во все газированные сладкие напитки, всюду используют как заменителя сахарозы.
Но что обычный сахар, что стевию нужно строго дозировать в рационе. Если сможете резко снизить потребления обычного сахара, никакие заменители вам не нужны. 
Цена 28 грамма натуральной очищенной стевии стоит около 360 рублей. Трава стевия за 100 грамм 230 рублей.

user_188933824 · Answer

1 грамм сухой травы стевии заменяет 200 грамм сахара, но у нее привкус, и трава редко продается, обычно порошок или таблетки, кстати лучше польские они дешевле и и там завод по производству, а еще для улучшения вкуса стевии попробуйте --корицу

olga_35853 · Answer

Состав совсем другой Это для диабетиков

margarita_zhong · Answer

Содержит гликозиды, а не чистую сахарозу

dinko_matvashu · Answer

Потому что сахар это чистые углеводы с огромным количеством калорий, а в стевии заваренные листики калорий и углеводов почти не имеют

dmitrii_steklov_13 · Answer

Стевия не содержит углеводов, в отличие от любого сахара, соответственно, не вызывает выброс инсулина, который препятствует похудению. Я пробовал стевию - довольно противный привкус у нее - лучший сахарозаменитель для меня это, конечно же, сукралоза, по-настоящему классная штука! Рекомендую.

tatoma_tatoma · Answer

вообще свекольный самый сладкий