как в России получить нормальную профессию, если без опыта нигде не берут?

в автомех иди, проблем не будет

Сначала надо идти учиться по этой профессии, а потом с дипломом и искать работу

Бейся! не тормози!

Можно во время учебы подрабатывать стажером или помощником- опыт + деньги

Профессии получают в учебных заведениях.
И это не в России, это везде.
А потом начинай снизу, расти, совершенствуйся.