Как сохранить на зиму зелень? Лук, чеснок, укроп, петрушку?

Question

flem_klemm · Accepted Answer

укроп в морозилку, лук, чеснок в колготки

zlaia_feia_54 · Answer

Зелёный лук, укроп и петрушку, нарезать, разложить по пакетам, вакуумировать, заморозить. Чеснок нормально хранится.

eolin_2 · Answer

мелко режу и замораживаю

iorsh_15 · Answer

Всю зеленушку прямо на даче - мелко режу и раскладываю на крафт-бумаге для сушки. Как высохнет - ссыпаю в полотняные мешочки.

mura_226 · Answer

Зелень можно засушить, заморозить или засолить.

ilana_moses · Answer

укроп и петрушку мелко порезать и в контейнере в морозилку. лук всегда есть в магазине свежий. чеснок надо покупать плетеный и подвешивать в прохладном месте. можно очистить положить в банку с растительным маслом и стерилизовать, как и другие консервы.

vera_14084 · Answer

лук и чеснок хранятся долго в свежем виде если им на огне подпалить корни \\ а
укроп и петрушку мою и осушиваю на подносе застланом полотенцем - режу и замораживаю в пакетиках плотно завязав

oksana_ostafeva · Answer

морозить лучше чем сушить или солить

ser_bambuk · Answer

Мелко порезать зелень, положить в контейнер без крышки и под морозилку .годами лежит

avrorakreisersha · Answer

Укроп сухой мелко порезать, в пакет и заморозить, с остальным не стоит возиться, да и вроде проблем нет, круглый год в продаже..

chudik_136 · Answer

А чеснок тут причем? Лук в смысле луковицы? Какая тут зелень?