Если график отпусков не утверждён и сотрудник с ним не ознакомлен, как можно уйти в отпуск

Когда судиться будете в суд принесут уже утвержденный с нужной датой и акт, что Вас пытались ознакомить, но Вы отказались, -3 подписи в акте.