Базилика. Лучше заморозить или посушить?
Дополнен
Очень хорошо разросся, столько не съедим.
По дате
По рейтингу
мне всегда казалось, что базилик мерзнет и его морозить не очень.
Можно с маслом оливковым, вроде пасты или песто
Базилика - это культовое сооружение у католиков.
Ароматная травка называется базилик. Мы её сушим - не морозили ни разу.
В этом году я всю зелень морожу ! )
Нарезаю, скатываю в пищевую пленку и на заморозку . Получаются колбаски из зелени, сколько надо отрезал.
Не ем я его, странный вкус, какой то....
в Еде обсуждали заморозку базилика со сливочным маслом - отрезал и сразу в пасту.
И заморозить, И засушить - так больше вариантов использования