Едариум
+1Солю огурцы Пропорции специй на 1,5 литровую банку (соли, сахара, уксуса)
По дате
По рейтингу
..Вы не солите а маринуете.. если там есть сахар и уксус это маринад... залейте огурцы кипятком и слейте воду когда остынет в мерный стакан.. маринад готовится на 1 литр воды 2 ст. ложи соли и 4 ст. ложки сахара.. 100 грамм 9% уксуса... либо 50 гр. соли.. 75 гр. сахара и 75 гр. уксуса...
На литр воды 2 ложки сахара+1-1,5 соли+50-70 г уксуса
Ну а на банку сказать нельзя, неизвестно какие огурцы, как Вы в банку положите, соответственно, неизвестно сколько маринада надо будет
Для маринада (на 1 литр воды):, Соль - 2 ст. л.
Сахар - 3 ст. л., Уксус 9% - 80 г
солят солью, а не уксусом
Больше по теме