Практическая по МДК. Какое влияние оказывает тепловая обработка продуктов на состав белков?
1. Какое влияние оказывает тепловая обработка продуктов на состав белков?
2. Какое влияние оказывает тепловая обработка продуктов на состав жиров?
3. Какое влияние оказывает тепловая обработка продуктов на состав углевода?
4. Какое влияние оказывает тепловая обработка продуктов на состав витаминов?
Только авторизированные пользователи могут оставлять свои ответы
Дата
Популярность
Пиzда всему, жыры тают, белки распадаются, углеводам пох.