Как понять, что смесь новая смесь не подошла?

Подскажите, пожалуйста, совсем запуталась и не могу понять, подходит ли новая смесь малышу. С 1,5 месяца начали кушать смесь Симилак 1 по совету педиатра (были проблемы с гв) и вскоре полностью на нее перешли. Были небольшие задержки стула, стул был оливкового цвета, колики, но в основном малыш не капризничал, и поэтому врач отнесла эти признаки на адаптацию к новому питанию. Вскоре колики прошли, но со стулом по-прежнему были проблемы. Исполнилось нам 3 месяца и последнюю неделю сынок стал срыгивать, причем не сразу после еды, а спустя 1,5-2,5 часа густотой, похожую на сметану по консистенции, был запор в течении 5 дней, и когда наконец мы сходили по-большому, стул был как камень и + понос, присутствовал неприятный запах рыбы. Позвонила врачу, она сказала, что симилак для нас тяжеловат, попробовать перейти на нестожен.
Сегодня 4ый день как мы пьем нестожен. Сегодня начали уже по 120 мл + 30 мл симилака, если не наедается. Малыш стал капризным со вчерашнего дня (3ий день приема нестожена), бывает опять много срыгивает, прям фонтанами, много спит, не особо активный. Когда даю одну новую смесь срыгиваний нет, но все равно капризничает, подгибает ножки, плачет. Со стулом проблем нет, с нестоженом стали ходить 2 раза в сутки.
Подскажите, к чему отнести такие беспокойства? Не подошла новая смесь или такие реакции уже от симилака, или такая адаптация к нестожену? И если всё-таки нестожен не подходит снова возвращаться на симилак?