Купила ХЛЕБОПЕЧКУ (Мулинекс OW 3000), подскажите пожалуйста хорошие рецепты вкусного хлеба!
одна проблема: в испечённом хлебе проваливается крыша ((( может я что-то не так делаю или это особенность именно этой хлебопечки?
Есть такой сайт хлебопечка. ру. Там много рецептов на форуме.
у нас тоже сначала проваливалась, родители что-то помудрили с рецептом, чего-то стали меньше класть или дрожжи поменяли, вот уж не вспомню. но все стало на свои места) а рецепты же в книжечке есть, у вас не прилагалась она?
очень рекомендую делать в хлебопечке тесто, а потом из него делать пиццу. получается в итоге не тонкая пицца, а такой прямо пирог, очень вкусно!
Во первых дрожжи нужно брать в маленьких пакетиках и смешивать их с мукой а не с водой Во вторых хлебопечка не должна быть на сквозняке А в третьих горячий хлеб должен полностью остыть а потом разрезаться У меня лебопечка ld И это мои наблюдения Я думаю они вам пригодятся