технология приготовления несладких батончиков

Question

технология приготовления несладких батончиков

Карина Долина Знаток (409), закрыт 5 лет назад

Какое вещество можно добавить в протеиновый батончик, чтобы была тянущаяся консистенция и батончик при этом не был сладким?

Answer 1

Анна Огонек Мудрец (16306) 6 лет назад

Такие батончики готовят с арахисовой пастой.

Карина ДолинаЗнаток (409) 6 лет назад

Спасибо!

Анна Огонек Мудрец (16306) Существует целая классификация по текстуре таких батончиков: "Твердые ириски". "Мягкие ириски". "Шоколадные конфеты". "Мюсли" и "Козинаки". "Сухофрукты".