Ответы Mail
Еда, Кулинария
Вторые блюда
Готовим в ...
Готовим детям
Десерты, Сладости, Выпечка
Закуски и Салаты
Консервирование
На скорую руку
Напитки
Первые блюда
Покупка и выбор продуктов
Торжество, Праздник
Прочее кулинарное
Лидеры категории
Лена-пена
М.И.
Y.Nine
•••
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Искусственный Интеллект
Чёрные сгустки внутри форели
Елена Епанешникова
(98),
закрыт
5 лет назад
Привет! Впервые покупала рыбу - карельскую форель. При разделке, на позвоночнике обнаружила чёрные сгустки, как бы вплетённые в позвонки. Это что может быть?
Лучший ответ
ayreliano byendia
(15062)
5 лет назад
кровь спинная
эх, городские...)
Под белой плёнкой она
эх, городские...)
Под белой плёнкой она
Елена ЕпанешниковаУченик (98)
5 лет назад
Спасибо :)
Я рыбу только ловила в детстве, но никогда не разделывала, поэтому ничего не знаю и испугалась - вдруг паразиты какие-то.
Я рыбу только ловила в детстве, но никогда не разделывала, поэтому ничего не знаю и испугалась - вдруг паразиты какие-то.
Елена ЕпанешниковаУченик (98)
5 лет назад
Покупала уже выпотрошенную, и белой пленки не было, но вот сгусточки на позвонках остались.
♪♫ Egor Tolstonogov ♫♪Ученик (103)
5 месяцев назад
Иди учи мат часть!!! Под пленкой типа сгустки крови- это ПОЧКИ!!! ???
Остальные ответы
U(CN)5
(128151)
5 лет назад
Вдоль позвоночника у некоторых рыб, например у сельди проходит крупный кровеносный сосуд. Нужно делать надрез до хребта и промывать.
Svetlanka
(1025560)
5 лет назад
нормальное явление. да, сгустки крови... вы впервые рыбу разделываете?
Похожие вопросы