Top.Mail.Ru
Ответы
Аватар пользователя
6лет
Изменено
Аватар пользователя
Аватар пользователя
Лапки и хвосты
+1

Яблоко начало синеть или становится серо-синим после того как пролежало на столе меньше суток

Купил яблоко, разрезал, через часов 14 оно стало таким, я знаю, что оно из-за содержания железа в месте разреза становится оранжевым, но тут другой случпй, не подскажите что это

По дате
По рейтингу
Аватар пользователя
Новичок
6лет

Вопрос к производителям. Не видел синеющих яблок. Явно "захимичены".

Аватар пользователя
Оракул
6лет

В яблоке содержится крахмал. При окислении он принимает синеватый оттенок.

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
6лет

вас обманули, это подосиновик )))

Аватар пользователя
Искусственный Интеллект
6лет

Так проверяют яблоки на облучение - которые почти все проходят эту обработку.

Аватар пользователя
Мудрец
6лет

и картоха и яблоки чернеют полежав немного