Портретник, выбор объектива

Кэнон 85мм. ф1.8 USM.

посоветую сигма 50мм 1.4 арт

Посоветую сначала поснимать а потом выбирать себе оптику, когда точно будете знать, что Вам нужно. Строго говоря, как портретник не годится ни тот ни другой.

Названные объективы к портретным отнести можно только с очень большой натяжкой.
Классический портретный это Canon EF 85mm f/1.8 USM с адекватной ценой и весьма не плохой.
Для портретного объектива важно не только подходящее фокусное расстояние, но и характер рисунка.
Однако, я бы не советовал спешить с покупкой фикс объективов вовсе. Лучше купить камеру (боди) и более-менее универсальный, качественный и светосильный зум-объектив "штатного+" диапазона фокусных расстояний, рекомендую Sigma AF 17-70mm f/2.8-4 DC HSM OS Contemporary, поснимать, посмотреть и понять какие фокусные расстояния Вы используете для тех или иных сюжетов и какие фикс-объективы для Вас актуальны и актуальны ли вообще.

Это два разных, НЕ взаимозаменяемых объектива, поэтому и выбор может быть только ИНДИВИДУАЛЬНЫМ: один из них нужен Пупкину, другой нужен Голубкину, а мне ни один из них не нужен даже даром. Вы поснимаете на свой КИТ и тогда сами переделитесь, какой из них нужен ЛИЧНО ВАМ... а может-быть окажется, что нужны ОБА.

Canon 85mm/1,8 илиSigma 85mm/1,4Art.

Ничего не надо, портреты сделаешь на имеющейся 15-85 на длинном конце.

Кэнон 85мм. ф1.8 USM

EF 50mm f/1.8 STM