Что может быть со смартфоном если в разъём SIM Слота попала влага ?

Все зависит от дальнейших действий. Если сразу после попадания влаги была вынута батарея - то после просушки ничего не будет. Если батарею не вытащить - то от легкой коррозии и пропадания связи до вечного сообщения "нет сим карты". В запущенных случаях телефон превращается в кирпич.

От влаги начнется электролиз и дорожки на плате исчезнут, ну и металлические детали ржа начнет жрать,.. а так же может что нибудь замкнуть,..

Розы зацветут и лягушки заквакают.