5лет


Едариум
+1Сколько необходимо по весу взбитых сливок для крема на торт?
Бисквитный торт 4 коржа 24 см или 6 коржей 20 см, крем из взбитых сливок. Сколько сливок потребуется взбить, чтоб в итоге не оказалось мало? Заранее очень благодарю за помощь!
По дате
По рейтингу
500 будет мало точно...
я на коржи 24см делаю 400гр маскарпоне+500мл сливок 33%..получается практически 1 кг крема
минимум 1 литр
со взбитыми сливками не собирают торты. они потекут. на крайний случай - торт декорировать крошкой.
хоть взбитые сливки сами по себе вкусны, но как крем в торте - не самый лучший вариант по вкусу.
1 литр
40 тонн
Больше по теме