Почему говорят *золотая рожь*, если колос и стебли, даже высохнув, остаются серо-зелеными? (моё наблюдение только)
По дате
По рейтингу
Вообще-то не богато жили раньше. Каждому собранному в поле колоску радовались и ценили его. Рожь на бОльшей территории России из-за климата урождалась лучше, чем пшеница. Рожь была кормилицей. Потому и "золотая".
солома от полностью созревшей ржи золотистая, но если под дождь попадет. то после высыхания цвет теряется. становится серо-зеленоватой (и не только у ржи). в копне или стоге внутри остается желтой.
Источник: используем ее для мульчирования

с пшеницой попутали
семена золотые