Желудок тяжело усваивает углеводы.

Есть проблема с желудком - он с трудом усваивает даже дневную норму углеводов и в итоге начинает пучить + возможна боль в поджелудочной железе. В итоге в течении дня приходится съедать минимум углеводов (от сладкого\мучного приходится практически полностью отказываться) - из-за этого за 3 месяца похудел более чем на 10кг, т. к. как только начинаю употреблять в пищу углеводы начинается дискомфорт в желудке и повышенное газообразование. Из-за чего такое происходит?

ps к врачам идти не особо вижу смысла (т. к. 5 лет лечили от запоров, а оказалось, что проблема была в тромбозе геморроидального узла - повезло и попал к хорошему хирургу, который это выявил и устранил за 20 минут... но до этого момента прошло 5 лет...).