Употребление хлеба на лечении хронического гастрита

Прочитал что можно кушать вчерашний хлеб и сухарики. Но дело в том что я например покупаю свежий хлеб жду сутки чтобы можно было есть. Но он же ни капельки не зачерствел можно ли его есть? можно ли постоянно его с едой употреблять по немногу (т. к. питание шести разовое)