Почему у домашней колбасы неприятный запах... без разницы - покупная домашняя или своя, запах один и тот же, а в обычных

Question

Почему у домашней колбасы неприятный запах... без разницы - покупная домашняя или своя, запах один и тот же, а в обычных

jastik love Ученик (32), закрыт 5 лет назад

Колбасах такого запаха нет?

Answer 1

Если предварительно залить кишки свиньи раствором пищевой соды и отстоять там, то запах кишок почти исчезнет. 2. Чтобы убрать запах, неочищенную вымытую картошку натирают на терке и погружают в неё кишки на 3-4 часа, потом всё смывают.

Answer 2

Общие Психологи Оракул (85920) 5 лет назад

Больше специй и ароматизаторов пихай

Answer 3

Арсений Елистраткин Ученик (99) 5 лет назад

Тебе тухлую продают

jastik loveУченик (32) 5 лет назад

Бляха муха, никакая не тухлая. Такая колбаса имеет специфический неприятный запах. Уж я то могу отличить тухную от не тухлой. Вопрос надо было внимательно читать

jastik loveУченик (32) 5 лет назад

и я писал - и своя и покупная - одинаковый запах

Answer 4

ПОТОМУ ЧТО ЕСТЬ ПОСЛОВИЦА--- евреи не жалейте денег на заварку и чай будет нормальный

Answer 5

@RRRR@ Оракул (79062) 5 лет назад

А обычная это ГМО:))

Answer 6

Николаша Профи (591) 5 лет назад

красители

jastik loveУченик (32) 5 лет назад

Да нет же - я же написал - И ПОКУПНАЯ И СВОЯ!!!! вопрос внимательно надо читать

Answer 7

Потому что она такая попалась. Возьми и сделай свою оуительную на свой вкус. Или ешь хамон.

Answer 8

Ёлы Палы Просветленный (25441) 5 лет назад

Позвольте спросить, неприятный запах имеет аналогию, его можно с чем-то сравнить. Тупо, запах чего?

Дополнено. Бывает люди не переносят запах мяса.

jastik loveУченик (32) 5 лет назад

Походу здесь отвечают те, кто домашнюю колбасу никогда не видели. Ну или не имеют чувства обаняния... уж извените

МОНАРХИЯ Искусственный Интеллект (231627) jastik love, А может это у вас отклонения, не думали? Уж извИните.

Ёлы ПалыПросветленный (25441) 5 лет назад

Я произвожу замороженные полуфабрикаты, в том числе и так называемые домашние колбаски. По тому поставил вопрос, неприятный запах чего? В колбасном и пельменном производстве широко пользуется ароматика, по своей сути идеально сделанная колбаса должна иметь только вкус мяса, но много выражение.

Answer 9

Наверное технология приготовления каким-то образом нарушена, в противном случае колбаса имеет приятный запах и вкус..

Answer 10

У меня домашняя колбаса пахнет приятно, да и покупная "домашняя" отличная. Не понимаю о чем вы.

Answer 11

Покупные воняют и на вкус - г... но, а домашняя самая лучшая, вкусная, пахнет специями, нежнейшая..

Answer 12

Не замечала, чтобы домашняя колбаса имела неприятный запах. Всегда ароматная и вкусная. Значит даете мало приправ.