L
Просветленный
(25578)
4 года назад
Если курица не даёт вкус, можно поджарить немного бекона или колбасы, и добавить в суп.
Или сделать суп сырным, натерев плавленый сырок и проварить минуту.
Сапфира
Гуру
(3388)
4 года назад
1. Соль, черный перец крупнодробленный или куртный кубик или порошковый бульон.
2. Зажарку можно делать вкуснее. Сначала спассеровать морковь, затем лук, перчик красивый, зелень свежую.
3. При варке бульона в воду положить морковь пополам, луковицу пополам, веточку гарни (пучок трав микс) или только тимьян. Очень подходит к курице.
Но по вкусу "никакой". Что добавить в него чтобы вкус был поярче?