Какая настольная электроплитка лучше?
В доме отключают газ, я так понял до месяца примерно, будут заменять все трубы. Поэтому нужна электроплита. Сейчас смотрю в инете, вариантов много. Индукционную откинул потому, что не вся посуда подходит, инфракрасную - потому, что дорого, потрачусь, а потом валяться будет без дела. Остается 2 варианта, которые внизу, первый со спиралью, второй хз как назвать, какая-то плоская поверхность. Оба доступные по цене, и есть регулятор температуры. Что из них лучше в использовании? Интересно, какая лучше нагревает посуду, быстрее нагревается, лучше поддается регулировке температуры. Или одинаково?


Чугунные конфорки более инертны (задумчивые), но способны выдержать даже 12 литровое ведро без последствий . Корпус сильно нагревается.
Спиральными конфорками - быстро нагреваются и так же быстро остывают, что позволяет оперативно регулировать мощность. Корпус нагревается умеренно.
Я за вариант № - 1.
Как вариант советую присмотреться к плите Мечта 111Т

индукционная лучше .
Левая
во втором тоже спираль. первая нагревается быстрее а вторая чуть равномернее
Правая более надёжна. На работе, в лаборатории используют оба типа. Спиральные приносят периодически. Со сплошным блином ни разу.