Чем отличается тан от айрана?
По дате
По рейтингу
Кисломолочный напиток тан, к примеру, официально позиционируется как продукт скисания молока. А вот айран напиток, который получается от брожения сразу двух типов: и молочнокислого, и спиртового.
Названием.
айран густой и не такой горький как тан
способом обработки..
Соленостью - тан соленый, айран нет, происхождением - тан с Кавказа, айран из Азии, густотой - тан только жидкий, айран может быть и густым