Завалялась дома бутылка кока-колы 2 литра просроченная на месяц (годна до октября 2020). Можно пить или лучше выкинуть?

На такого рода продукты, срок годности указывается для галочки, т. к. он должен быть указан. Соль, и через 10 лет будет годна, но срок указан, 2 года.

А чему в ней портится)

ее лучше в принципе не пить. даже свежую
но ей ничего не будет за пару лет просрочки. это же химия сплошая. там портится нечему

да ничего с ней не случилось за месяц. я ела продукты просроченные на 3-4 месяца