На чём сейчас пишут десктопные приложения?
C и С++ это ад и черти. На Java писать десктопные приложения перестали ещё в конце 90-ых. Получается C# от мелкомягких рулит?
Сам ты ад и черти. Пишу на C++ с Qt и все нормально. Ничего сильно сложного именно в такой связке нет. Сложна она только для хелловорлдщиков, которым все готовенькое надо. Но серьезные проекты так вообще не пишут. В серьезных много собственного кода или кода с гитхаба, на основе которого в дальнейшем все и строится.
И в пользу джавы могу предъявить например JetBrains - у них все на джаве. Адско жрет ресурсы и все равно на джаве.
А шарпик, он только на винде рулит.
Вообще-то Eclipse, NetBeans, IntelliJ IDEA - это и есть десктопные приложения, написанные на Java. На Java хватает мультиплатформенных десктопных приложений.
С# всё ещё под Windows: по своим возможностям .NET Core до .NET не дотягивает.
При использовании Qt, GTK+, wxWidget писать можно много на чём - у них порты под множество языков есть.
Там разные типы OS, разные типы приложений. Есть под OpenGL есть для бизнесс процессов, есть QT или даже оббёртки на питон. Даже под Java кто то пытается писать, ты просто так абстрактно вопросы задаёшь.
На десктопах и пишут.
На блокноте.