Стоит ли использовать программу Win 10 Tweaker для оптимизации Windows 10 20H2 на ноутбуке?

Нет, не стоит использовать никакие программы типа: оптимизаторы, ускорители, драйвер паки, чистилки, твикеры.
Если ты знаешь что тебе что-то нужно сделать, знаешь что это даст и какие будут последствия - тогда делай и не спрашивай, а когда ты хочешь что-то просто бездумно "оптимизировать", то лучше ничего не трогай.
***
P.s. буквально сегодня читал что у людей не ставились последние обновления Win10 из-за этого твикера, им приходилось сбрасывать все настройки внесенные твикером, только после этого обновление проходило успешно.