Почему "родные среднеазиатские народности" так бояться алабаев????

боятся покалечить

Потому, что для мусульман собака - это "нечистое" животное. В некоторых мусульманских странах собак в домах вообще не держат, исключение только для борзых (и то не всегда).

Они хорошо знают эту породу.

И не только алабаев-всех крупных собак. Арбайты в Москве живут как бомжи, а мой например, бомжей не переваривает-больно вонючи для тонкого нюха собак. Понятно-малых собак им бояться нечего.

знают, что это грозная собака-волкодав.. . боятся что ей некого душить: волков то в округе нет, и он на них набросится!! ! а вообще мне говорил человек, который сам долгое время жил в горах таджикистана, что тамошние пастухи отдавали первых алабаев русским (давно, в самом начале, когда только появлялись заводчики-русские) самых некачественных собак, с отклонениями в поведении или психике, или их щенков.. . таджики хитрые, конечно самое лучшее себе оставляли! ! мож поэтому и бояццо? ? спроси их самих прямо...

По той же причине, по какой их не держат в ОАЭ и Саудовской Аравии (и других мусульманских странах) , кроме спецслужб. По их религии, если собака покусает, то человек автоматически становится "нечистым",

У них вообще такой менталитет. И не только среднеазиаты, грузины и азербайджанцы тоже боятся собак.

У нас в подъезде живут узбеки или казахи, не так давно переехали. Так они от Эшера чуть ли не как человеки-пауки по стеночкам ходят, хотя мы им ничего плохого не делали